कानपुर देहात: त्योहारों से पहले खाद्य विभाग का शिकंजा, मिलावट रोकने के लिए अभियान तेज

कानपुर देहात। आगामी नवरात्रि और दशहरा के साथ-साथ दीपावली के त्यौहारों को देखते हुए, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FSDA) विभाग ने कानपुर देहात में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए अपना विशेष अभियान तेज कर दिया है।

सहायक आयुक्त (खाद्य)-II के नेतृत्व में आज जिले के विभिन्न स्थानों पर ताबड़तोड़ कार्रवाई की गई। टीम ने विशेष रूप से खोया, पनीर, दूध, घी, मिठाइयाँ और खाद्य तेल की गुणवत्ता सुनिश्चित करने पर ध्यान केंद्रित किया।

मुख्य कार्रवाइयां

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने आज कुल 13 नमूने संग्रहीत किए, जिन्हें जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है। प्रमुख कार्रवाइयां इस प्रकार रहीं:

1. थनुवापुर: शिव डेयरी (विनोद) से बर्फी, पनीर, घी, छेना, और खोया के 2 नमूने लिए गए। इसके अलावा, करीब 50 किलोग्राम कुन्दा बर्फी को नष्ट कराया गया, जिसकी अनुमानित कीमत ₹12,500 थी।
2. झींझक: खोया भट्ठी (राम नरेश गुप्ता) से वनस्पति (अपमिश्रक के रूप में) और खोया के 2 नमूने लिए गए। यहां लगभग 50 किलोग्राम खोया (कीमत ₹15,000) और 10 किलोग्राम कीम (कीमत ₹3,500) को नष्ट कराया गया।
3. सिकंदरा (बिरहना चौराहा): हेमन्त कुमार के प्रतिष्ठान से खुले और पैक्ड सरसों के तेल का नमूना लिया गया, और लगभग 28 लीटर सरसों का तेल जब्त किया गया।
4. विकास नगर, सिकंदरा: वसीम ट्रेडर्स (वसीम मंसूरी) से पेठा और सोनपापड़ी का नमूना संग्रहीत किया गया।

सहायक आयुक्त (खाद्य)-II राम सिंह ने आम जनता से अपील की है कि वे त्यौहारों के दौरान स्वदेशी और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों का ही उपयोग करें। विभाग का यह विशेष अभियान आगे भी जारी रहेगा।

Author: aman yatra