कानपुर देहात में खाद्य सुरक्षा विभाग का मिलावटखोरों पर शिकंजा, होली से पहले लिए गए खाद्य पदार्थों के नमूने

आगामी होली पर्व को देखते हुए, कानपुर देहात में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ ज़ोरदार अभियान चलाया जा रहा है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ के आदेशानुसार और जिलाधिकारी महोदय, जनपद कानपुर देहात के निर्देशों के अनुपालन में, खाद्य सुरक्षा विभाग ने कमर कस ली है।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के नेतृत्व में, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जनपद के विभिन्न स्थानों पर ताबड़तोड़ छापेमारी की और खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए। यह अभियान होली के दौरान बिकने वाले खोया, पनीर, दुग्ध उत्पाद, खाद्य तेल, घी, वनस्पति, कचरी, पापड़, चिप्स, नमकीन, मिठाइयाँ, बेसन, मैदा आदि में मिलावट रोकने के लिए चलाया जा रहा है।

छापेमारी का विवरण:

• रसूलाबाद: राम बिहारी ने श्रवण कुमार की दुकान से बूंदी के लड्डू का नमूना लिया।
• संदलपुर और सिकंदरा: महेंद्र नाथ सिंह ने बर्फी और खोया के नमूने लिए।
• डेरापुर: सुबोध कुमार ने अवनीश की दुकान से खोया का नमूना लिया।
• शिवली और काशीपुर: डॉ. राम तेज ने रमेश किराना स्टोर से रिफाइंड सोयाबीन तेल और संदीप कुमार गुप्ता से खोया का नमूना लिया।
• जैनपुर इंडस्ट्रियल एरिया: राम बिहारी ने कॉर्न फ्लोर, दिनेश चंद्र ने नमक और महेंद्र नाथ सिंह ने मैदा के नमूने लिए।

सहायक आयुक्त (खाद्य) ने बताया कि सभी नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं। जांच रिपोर्ट आने के बाद दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

जनता से अपील:

होली के रंग में मिलावट का भंग न पड़े, इसलिए जनता से अपील है कि वे अत्यधिक रंगीन कचरी, पापड़ और मिठाइयों का सेवन न करें। यदि किसी को मिलावट की आशंका हो, तो तुरंत खाद्य विभाग को सूचित करें।