दूध की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए कानपुर देहात में अभियान जारी

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, उत्तर प्रदेश, और जिलाधिकारी कानपुर देहात के निर्देशों के तहत जिले में दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष अभियान चलाया जा रहा है।

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खाद्य सुरक्षा विभाग ने कई स्थानों से दूध के नमूने लिए, 500 लीटर दूध नष्ट किया गया

कानपुर देहात: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग, उत्तर प्रदेश, और जिलाधिकारी कानपुर देहात के निर्देशों के तहत जिले में दूध और दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष अभियान चलाया जा रहा है। इसका उद्देश्य आम जनता को शुद्ध और सुरक्षित दूध उपलब्ध कराना है।

इसी अभियान के तहत, सहायक आयुक्त (खाद्य) के नेतृत्व में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार पाण्डेय और उनकी टीम ने जिले के विभिन्न स्थानों पर छापा मारा और दूध के नमूने लिए।

अभियान के दौरान की गई मुख्य कार्रवाई:

भोले बाबा मिल्क फूड इंडस्ट्रीज (सिकंदरा) और सहज मिल्क प्रोड्यूसर (भोगनीपुर) के दुग्ध केंद्रों से क्रमशः 3 और 2 नमूने लिए गए।
स्वर्ण मिल्क प्रोडक्ट (अकबरपुर) से भी दूध के 3 नमूने जांच के लिए भेजे गए।
इसके अलावा, मैथा स्टेशन, रनिया रोड और मुंगीसापुर में विभिन्न विक्रेताओं जैसे विजय कुमार, सौरभ सिंह, फूल सिंह और दीपू यादव से भी दूध के नमूने लिए गए।
मैथा स्टेशन पर सौरभ सिंह के पास से लगभग 500 लीटर मिलावटी दूध पाया गया, जिसकी अनुमानित कीमत ₹25,000 थी। इसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।

कुल मिलाकर, इस अभियान में दूध के 12 नमूने एकत्र किए गए हैं। इन सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला में भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।