रक्षाबंधन को लेकर खाद्य विभाग का अभियान, 8 सैंपल लिए गए

कानपुर देहात: आगामी रक्षाबंधन पर्व के मद्देनजर, कानपुर देहात में खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावट रोकने के लिए एक विशेष अभियान चलाया है। 5 अगस्त 2025 को चलाए गए इस अभियान के दौरान, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने जिले के विभिन्न हिस्सों से खाद्य पदार्थों के आठ नमूने लिए। इन सभी नमूनों को जांच के लिए खाद्य विश्लेषक प्रयोगशाला भेजा गया है।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार पांडेय के नेतृत्व में टीमों ने अलग-अलग दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लिए।

• मुंगीसापुर (डेरापुर): अजय किराना स्टोर से बेसन बूंदी, विनेगर और किशमिश के नमूने लिए गए।
• रतनियापुर (डेरापुर): कारोबारी जय सिंह के प्रतिष्ठान से सरसों का तेल, रिफाइंड पामोलिन ऑयल और सोनपापड़ी के नमूने लिए गए। इसके अलावा, 27 लीटर सरसों का तेल भी जब्त किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत 4320 रुपये है।
• करियाझाला: देवेश सिंह की मिठाई की दुकान से मिल्क केक का नमूना लिया गया।
• द्वारिकागंज झींझक: अमित पोरवाल के प्रतिष्ठान से सेवई का नमूना एकत्र किया गया।

यह अभियान आम जनता को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से चलाया जा रहा है ताकि त्योहारों के दौरान किसी भी तरह की मिलावट पर रोक लगाई जा सके।