होली पर्व को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई, जालौन में खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र

जालौन: आगामी होली पर्व को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ और जिलाधिकारी के आदेशानुसार, जिले में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष अभियान चलाया गया। इस अभियान के तहत उपजिलाधिकारी कालपी सुशील कुमार सिंह के नेतृत्व में एक सचल दल ने तहसील कालपी के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।

सचल दल में डॉ. जतिन कुमार सिंह (सहायक आयुक्त खाद्य), प्रेम कुमार त्रिपाठी (मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी), अनिल कुमार शंखवार, कन्हैयालाल यादव, महेश प्रसाद और सुनील कुमार (खाद्य सुरक्षा अधिकारी) शामिल रहे। दल ने टरननगंज स्थित श्याम किशोर के परिसर से नमकीन, राजेंद्र प्रसाद के परिसर से मखाना, धर्मेंद्र कुमार के परिसर से पनीर, राधा मोहन ट्रेडर्स के परिसर से घी, श्रीराम गुप्ता के परिसर से बेसन, उदय गुप्ता के परिसर से मिर्च पाउडर और चिप्स, कदौरा बस स्टैंड पर स्थित अनिल कुमार के परिसर से खोया, सुनील कुमार के परिसर से बूंदी के लड्डू और मिल्क केक तथा राम शिरोमणि के परिसर से खोया के नमूने संग्रहित किए।

इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुए व्यापारियों को साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश दिए गए। साथ ही, उन्हें शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ बेचने के लिए जागरूक भी किया गया। विभाग ने स्पष्ट किया कि होली पर्व तक खाद्य सुरक्षा को लेकर यह कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी, ताकि आम जनता को सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।

इस अभियान का मुख्य उद्देश्य होली के मौके पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करना है, ताकि लोगों को किसी प्रकार की स्वास्थ्य समस्या का सामना न करना पड़े। विभाग ने जनता से भी अपील की है कि वे केवल विश्वसनीय स्रोतों से ही खाद्य पदार्थ खरीदें और किसी भी प्रकार की शिकायत होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग को तुरंत सूचित करें।अमन यात्रा ब्यूरो

जनपद जालौन, 10 मार्च 2025: आगामी होली पर्व को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने बड़ी कार्रवाई की है। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश, लखनऊ और जिलाधिकारी के आदेशानुसार, जिले में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक विशेष अभियान चलाया गया। इस अभियान के तहत उपजिलाधिकारी कालपी सुशील कुमार सिंह के नेतृत्व में एक सचल दल ने तहसील कालपी के विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया और खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए।

सचल दल में डॉ. जतिन कुमार सिंह (सहायक आयुक्त खाद्य), प्रेम कुमार त्रिपाठी (मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी), अनिल कुमार शंखवार, कन्हैयालाल यादव, महेश प्रसाद और सुनील कुमार (खाद्य सुरक्षा अधिकारी) शामिल रहे। दल ने टरननगंज स्थित श्याम किशोर के परिसर से नमकीन, राजेंद्र प्रसाद के परिसर से मखाना, धर्मेंद्र कुमार के परिसर से पनीर, राधा मोहन ट्रेडर्स के परिसर से घी, श्रीराम गुप्ता के परिसर से बेसन, उदय गुप्ता के परिसर से मिर्च पाउडर और चिप्स, कदौरा बस स्टैंड पर स्थित अनिल कुमार के परिसर से खोया, सुनील कुमार के परिसर से बूंदी के लड्डू और मिल्क केक तथा राम शिरोमणि के परिसर से खोया के नमूने संग्रहित किए।

इस दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण करते हुए व्यापारियों को साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश दिए गए। साथ ही, उन्हें शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ बेचने के लिए जागरूक भी किया गया। विभाग ने स्पष्ट किया कि होली पर्व तक खाद्य सुरक्षा को लेकर यह कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी, ताकि आम जनता को सुरक्षित और स्वस्थ खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराए जा सकें।

इस अभियान का मुख्य उद्देश्य होली के मौके पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करना है, ताकि लोगों को किसी प्रकार की स्वास्थ्य समस्या का सामना न करना पड़े। विभाग ने जनता से भी अपील की है कि वे केवल विश्वसनीय स्रोतों से ही खाद्य पदार्थ खरीदें और किसी भी प्रकार की शिकायत होने पर खाद्य सुरक्षा विभाग को तुरंत सूचित करें।

Author: AMAN YATRA

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